La Scorretta è una Amber Ale ad alta fermentazione dal colore ambrato, dalle profumate note erbacee, con sufficiente malto a supporto, che la rendono equilibrata ma beverina. L’aggiunta dei fiocchi d’orzo caratterizza la morbidezza della schiuma. La presenza di un leggero sedimento sul fondo è indice di assoluta bontà.