La Diavola è una birra ad alta fermentazione, chiara ed opaliscente grazie all’utilizzo del malto di frumento affumicato alla quercia. Grodziskie è la categoria birraria a cui appartiene, nel finale si percepisce una leggera piccantezza conferita dall’aggiunta di peperoncino locale che contrasta e bilancia l’affumicato persistente e caratteristico di queste birre.